たこチルクッキー(たこチルからのメッセージ)-

寒さ厳しい毎日だけど、エコチルキッズ、エコチルママ、エコチルパパ、元気かな?
たこチルはたこチルクッキーを作ってみたよ。

丸いクッキーを焼いて、

チョコレートでたこチルの顔を描いて、

出来上がり!!

クッキー作りはエコチルキッズのみんなにもできる作業が多いから、初めてのクッキングには最適だよ。それに、作ることで食べ物になるまでの工程を学んだり、創造力を育んだりすることもできるんだ。
時間がないときは型抜きやお絵描き作業だけエコチルキッズに取り組んでもらうといいね。
バレンタインデーが近いからパパやおじいちゃん、お友達に作ってみてね!!

たこチルクッキーの作り方

【材料】(直径5cm 約12個)

・プレーンクッキーミックス粉1袋 ・無塩バター(無塩マーガリン)45g
・卵(卵黄のみ)1個 ・チョコペン(茶、ピンク、白)・カラースプレー

【下準備】

・無塩バターは室温に戻し、やわらかい状態にしておいてね。

【作り方】

  1. 室温に戻してやわらかくした無塩バターをボウルに入れ、泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を加えてさらによく混ぜよう。
  2. ミックス粉を加え、ぼろぼろとそぼろ状になるまでゴムベラなどで混ぜ、手でしっかりとよくこねてひとまとめにしよう。
  3. 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分程度休ませてね。
  4. 生地をめん棒で3~4mmの厚さに伸ばし、丸いクッキー型で抜こう。
    ※生地がべたつく時は、小麦粉をふってね。
  5. オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで10~12分くらい焼いてね。
    ※焼き時間はオーブンによって調節してね。
  6. クッキーが完全に冷めたら、チョコペンでたこチルを描いて、カラースプレーをたこチルの頭にかけたら出来上がりだよ。

 

★アレルギー対応には米粉や豆等を使ったレシピがあるよ。
参考にしてみてね!!
シンプル米粉クッキー⇒https://cookpad.com/recipe/3830448
米粉とお豆のクッキー⇒https://cookpad.com/recipe/4405282

たこチルは100円ショップで材料を買って作ったよ ♪♪

 

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